Con el paso del tiempo, el hombre deja de ser cazador y ejerce una nueva actividad, el pastoreo, donde el perro, gracias a su facilidad para recorrer grandes distancias trotando sin cansarse, ayuda al hombre a traer el rebaño a los corrales para su cuidado y conservación.

La evolución del hombre y de las sociedades da como resultado que el perro deje de desempeñar actividades que antes realizaba, lo que provoca la pérdida de instintos, por ejemplo: ya no agudizaba su olfato como lo hacía en la caza y ya no era necesario recorrer grandes distancias.